綾歌郡綾川町山田地区は大正天皇ご即位の際、大嘗祭に供奉する新穀を栽培する田(主基斎田)に勅定された米所です。このお酒は、その地域で契約栽培されたオオセト米を、更に２.１ｍｍのグレーダーで振るいに掛け、網状に残った大粒のお米だけを４０％迄磨き、小仕込みで丁寧に醸した超限定酒の大吟醸です。広がる華やかな吟醸香と、ふくよかでキレの有る味わいの国重会会員様の限定商品です。
